【簡介】 硝基呋喃類抗生素曾被廣泛用于家禽、家畜、水產、蜂等動物傳染病的預防與治療及用作藥物飼料的添加劑；但硝基呋喃類藥物及其代謝物具有較強的毒副作用，能誘導有機體基因突變，有致畸胎的誘導作用，且能誘發癌癥，引起人們的度重視。
【檢測原理】 樣品中的硝基呋喃類代謝物AOZ、AMOZ、AHD、SEM經過提取后與芳香醛反應衍生化生成腙類化合物，該類化合物與金屬離子形成的配位體在310nm紫外燈照射下具有藍綠色熒光。依此性質建立硝基呋喃代謝物熒光現場快速篩查法。
   硝基呋喃代謝物與新型衍生化試劑反應速度快，生成產物穩定，用反相萃取柱富集凈化，再用較少的試劑洗脫，可得到較好的濃縮和凈化。
【檢測范圍】 魚、蝦等水產品的肌肉組織；禽肉、豬肉等動物的肌肉組織。 

【點】
　　○ 操作步驟少，檢測時間短，整個操作過程只需90分鐘
　　○ 柱凈化和液液萃取聯用，凈化效果好；
　　○ 操作簡便，不需要業人員；
　　○ 只借助簡單設備便可次性操作，同時檢測AOZ、AMOZ、AHD、SEM四種代謝物。